Декарбоксилдену деп аталатын термиялық бақыланатын молекулалық реакция психотропты емес каннабиноидты қышқылдарды психотропты немесе біз білетін және ұнататын "жоғары" шығаратын каннабиноидтарға айналдыру үшін қажет.
Неліктен каннабисті декарбоксилдеу өте маңызды? Декарбоксилдену туралы бәрін білу үшін оқыңыз. Сіз бүйректеріңізді декарбоксилденудің нақты механизмін және белгілі бір штамдардың CBD-ге бай екенін біле аласыз.
Декарбоксилдену: бұл не?
Декарбоксилдену термині күрделі болып көрінеді, бірақ іс жүзінде бұл каннабистің әсерінен толықтай ләззат алу үшін қажет қарапайым химиялық процесті білдіреді.
Каннабиноидты қышқылдар дегеніміз не?
Егер сіз өзіңіздің бүршіктеріңізді мұқият қарасаңыз, онда сіз кішкене қабатты байқаған боларсызкристалдық құрылымымен. Трихромалар деп те аталатын бұл бездер THCA және CBDA сияқты каннабиноидты қышқылдармен толтырылған шайырды соруға жауап береді.
Каннабис туралы ғылыми түсінік дамыған сайын, зерттеушілер бұл молекулалардың өзіндік ерекше әсерлері бар екенін анықтады. Темекінің ұшын темекі шегіп немесе буландырғыштағы түймені басқанда, ол бұл молекулаларды жоғары температураға ұшыратады. Содан кейін бұл жылу карбоксил тобын алып тастауға әкеледі; қысқаша айтқанда, бұл процесс декарбоксилдену деп аталады. Бұл THCA, CBDA және басқа каннабиноидты қышқылдарды тиісті каннабиноидтарға (яғни THC, CBD және т.б.) айналдырады, бізге олардың белгілі әсерлерін береді.
Декарбоксилдену процесі қандай температурада жүреді?
Декарбоксилдену, әдетте,THCA және CBDA үшін бірдей температурада орындалады. Екеуі де 30-45 минут ішінде 110°C тұрақты температурада THC және CBD-ге айналады.
Бұл температура хош иісті терпендер мен басқа да маңызды фитохимиялық заттардың әсерін жоғалтпауы үшін жеткілікті төмен.
Декарбоксилденудің артықшылықтары
Декарбоксилденудің бірнеше артықшылығы бар. Темекі шегу кезінде THC дереу THC-ге айналса да, каннабисті темекі шегуден бұрын декарбоксилденудің басқа да бірқатар артықшылықтары бар.
Каннабиноидтарды белсендіру
Декарбоксилдену процесі каннабистің психотроптық әсерін (THC) белсендіруге қызмет етеді, сонымен қатар ондағы пайдалы элементтерді (CBD және т.б.) күшейтеді. Темекі шегу және бумен пісіру декарбоксилдену үшін жеткілікті, ал одан да көпауызша қолданған кезде оның толық тиімділігіне қол жеткізу үшін мұқият дайындық қажет.
Патогендік микроорганизмдердің өсуіне жол бермейді
Декарбоксилдену де қорғаныс әсеріне ие. Каннабис гүлдері өсу циклінің соңында қоздырғыштарға аз сезімтал деп саналғанымен, оларды сақтау кезінде өсімдіктерге зиян тигізуі мүмкін. Декарбоксилдену каннабис гүлдерінен артық ылғалды кетіруге көмектеседі, осылайша патогенді микроорганизмдердің дақылдарды жою мүмкіндігін азайтады.
Неліктен CBD штамдары декарбоксилденуді қажет етеді
Декарбоксилдену процесінде CBDA CBD-ге айналады. CBDA сонымен қатар қызықты әсерлер тудырса да, CBD артықшылықтардың анағұрлым жоғары деңгейін ұсынады. CBD бүршіктерінен жеуге болатын заттарды, тұнбаларды немесе майларды дайындамас бұрын маңыздыжақсы нәтижеге қол жеткізу үшін оларды декарбоксилдегеніңізге көз жеткізіңіз. Декарбоксилдену температурасы көптеген негізгі Каннабиноидтар үшін бірдей.
Каннабиноидтар
Каннабиноидтар әртүрлі температурада буланып кетеді, яғни нақты белгіленген температура белгілі бір каннабиноидтарға әсер етеді. Сіз тұтынатын әртүрлілікке байланысты температураны өзгертіңіз-сіз THC немесе CBD мөлшері жоғары бүршіктерге арналған әртүрлі параметрлерде жақсы нәтижеге қол жеткізе аласыз.
Терпендер және флавоноидтар
Терпендер әр каннабистің ерекше дәмін түбегейлі анықтайды.
Сонымен қатар, бұл молекулалар каннабиноидтармен синергияны қалыптастырады, олардың әсерін күшейтеді.
Флавоноидтар сонымен қатар каннабистің күрделі фитохимиясын толықтырады. Басқа артықшылықтардан басқа, бұл молекулаларолардың антиоксиданттық әсері бар. Олардың кейбіреулері бүкіл флорада кездеседі, ал басқалары каннабиске тән.
Декарбоксилденуге арналған ерітінді және Концентраттар
Киф пен каннабис концентраттары тек гүлдерге қарағанда күшті әсер қалдырады. Өндірушілер әдетте шайырды жинайды, яғни процесс кезінде трихомалар жоғары температураға ұшырамайды. Максималды тиімділікті қамтамасыз ету үшін жоғарыда аталған өнімдерді дайындамас бұрын каннабис бүршіктерін декарбоксилдену процедурасын қолдану ұсынылады.
Каннабисті декарбоксилдеу әдісі
Темекі шегу және булану жағдайында декарбоксилдену темекі шегу процесінің нәтижесінде автоматты түрде жүреді. Бұл төменде келтірілген әдістерге қарағанда әлдеқайда қиын болса да, өнімді жай ғана жарықтандырыңызжалын бірден декарбоксилденеді Каннабиноидтар мен терпендер, сондықтан сіз қалаған әсерге тез қол жеткізе аласыз. Алайда, бұл әдіспен шығарылатын артық жылу кейбір Ұшпа молекулаларды "бұзады". Булану біршама реттеледі.
Буландырғыштар THC, Каннабиноидтар мен терпендерді қайнау температурасына жақын қыздырады, оларды осы қосылыстардың барлығын қолдана отырып белсендіреді.
Пеште дайындау әдісі
Әрине, каннабисті декарбоксилденудің ең көп таралған әдісі, әсіресе жеуге жарамды заттарды дайындау кезінде, оны пеште келесідей "пісіру" керек:
1. Қарасораны жұқа және біркелкі таралуы үшін ұсақтаңыз.
2. А сызығыпісіру парағын пісіру қағазымен жабыңыз.
3. Ұнтақталған қарасораны пісіру парағына құйыңыз, оның біркелкі таралғанына көз жеткізіңіз.
4. Пешті 115°C дейін қыздырыңыз және пісіру парағын пешке шамамен 45 минутқа қойыңыз.
5. Үзіліс кезінде марихуананы араластырыңыз.
Бұл сол. Процесс барысында пештің температурасына назар аудару керек. "Жұмысты тезірек орындау" үшін бүршіктерді жоғары температурада қыздыруға азғырылуы мүмкін, бірақ бұл іс жүзінде зиянды болар еді және Каннабиноидтар мен терпендерді бүршіктер жарамсыз болып қалатындай етіп жояды. Ұзақ уақыт бойы төмен температурада қыздыру, әдетте, ең қауіпсіз және ең қауіпсіз болып табыладытиімді әдіс.
Бұл ең танымал әдіс болса да (және көптеген адамдар оны қарапайым деп Айтады), басқа да көптеген әдістер бар, оларды да ескеру керек.
Микротолқынды әдіс
Егер сізде пеште пісіруге арналған бос ¾ сағат болмаса, онда бұл әдіс өте ыңғайлы және тіпті практикалық. Алдыңғы әдіс сияқты, өсімдікті/бүршіктерді жақсылап тураңыз. Микротолқынды пешке жарамды пісіру парағына немесе ыдысқа салыңыз. Микротолқынды пешті шамамен 90 секундқа жоғары қуатқа орнатыңыз. Аяқтағаннан кейін бүршіктерді алып тастап, оларды иіскеңіз. Олардың өткір иісі болуы керек. Егер хош иіс әлі пайда болмаса, жай араластырыңыз да, пісіру парағын тағы 60-90 секундқа микротолқынды пешке салыңыз. Мүмкін, микротолқынды пеште каннабисті декарбоксилденудің жалғыз кемшілігі (қарапайым пештен айырмашылығы) - бұл қиындық еместемператураны бақылау мүмкіндігі.
Сонымен қатар, микротолқынды пештер өте әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан сіз бренд пен модельге, сондай-ақ олардың қаншалықты күшті екеніне байланысты дұрыс параметрлермен тәжірибе жасауыңыз керек. Егер сіз бүршіктерді осылай күйдіруден қорқатын болсаңыз, микротолқынды пештің төменгі температурасын қолданып көріңіз және бүршіктерді сәл ұзақ уақыт пісіріңіз. Күйіп қалмас үшін әрқашан бүршігіңізді бақылаңыз - оның соңғы хош иісі арқылы дұрыс дайындалғанын анықтай аласыз.
Су-көрнекті әдіс
Бұл әдіс сонымен қатар өте төмен қателікке байланысты декарбоксилденудің тамаша тәсілі болып табылады. Су 100 °C температурада қайнағандықтан, бұл әдіспен қарасораны жағу мүмкін емес. Сонымен қатар, сіз термометрді қолданғандықтан, сіз температураны тез тексере аласыздәл сіздің бүршігіңіздегі барлық каннабиноидтарды белсендіру үшін.
Әдеттегідей, бүршікті орташа консистенцияға дейін ұсақтаңыз. Содан кейін оны су көрінетін пакетке салыңыз және вакууммен жақсы жабыңыз. Егер сізде дәл sous-vide плитасы болса, оны 95 ° C-қа орнатыңыз және шамамен 1 сағат қыздырыңыз. Егер сізде баяу пісіргіш болмаса, табаға су құйып, жоғары отта қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін қызуды азайтып, термометр көмегімен судың температурасын 95-тен 100 °C-қа дейін ұстаңыз. Вакуумдық сөмкені суға салып, шамамен 60 минут пісіріңіз. Sous-vide қолданған кезде шыдамдылық маңызды. Бұл әдіс тізімдегі басқаларға қарағанда едәуір көп уақытты алады, бірақ нәтижелер өте қанағаттанарлық.
"Табиғи" әдіс
Айта кету керек, каннабис табиғи түрде декарбоксилденедіуақыт өте келе, егер сіз оны жалғыз қалдырсаңыз.
Бұл элементтердің әсері THC біртіндеп THC - ге, ал THC-ге айналуы үшін жеткілікті. алайда, бұл процесс өте ұзақ, сондықтан процесті алға жылжыту үшін белгілі бір жылу қажет болады.
Сайып келгенде, сіз қандай әдісті таңдасаңыз да, THC психотроптық әсерлерін "босату" үшін декарбоксилдену қажет.
Каннабис тұқымын қалай қорғауға болады
Органикалық каннабис өсіруге дайындық
